КРАМБЛ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Каких только разновидностей крамблов мы не пробовали. Отмечу, вкусными были все. И тот, что будет описываться ниже, ничем им не уступает. Но у него есть одна маленькая особенность - он являет собой отличный, полноценный завтрак. И чашка кофе к нему - прекрасное сопровождение, как, впрочем, и чай. В рецептуре, в качестве одного из основных ингредиентов указаны яблоки, и это классический вариант, но мы же понимаем, что вместе с ними или вместо них можно взять и абрикосы, и сливы, и вишни, и персики, и изюм, в качестве дополнительной добавки или какие-нибудь ягоды... Воля ваша и ваша фантазия и вкус.

Ингредиенты:

для начинки:

3 крупных яблока,

50 гр. сахара,

1 чайная ложка корицы,

для крошки:

200 гр. геркулеса (овсяные хлопья, которые надо варить 15-20 минут),

100 гр. размягчённого сливочного масла,

80 гр. сахара,

щепотка соли.

Способ приготовления:>>>

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Яблоки очищаем и нарезаем на крупные кубики. Добавляем к ним сахар и корицу, перемешиваем и выкладываем в подходящую по размеру форму для запекания. 

Для крошки смешиваем руками геркулес, сливочное масло, соль, сахар. Равномерно распределяем её по поверхности яблок и отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Затем вынимаем и раскладываем ложкой по порционным тарелкам. 

Приятного аппетита! Время есть!