Сообщения

КУРИНЫЕ БЁДРА В ЦИТРУСОВО-ИМБИРНОМ МАРИНАДЕ

Вкуснейший рецепт, взятый мной из книги известного английского повара Джейми Оливера, где он учит своих читателей готовить обеды за тридцать минут. В состав его маринада входят несколько таких ингредиентов, которых у нас не найти, например, листья кафрского лайма или лимонное сорго, ну, если только изредка, но такой вариант нам не подходит. Поэтому я смело заменила их на цедру лимона (лайма) и апельсина и добавила сок этих фруктов. То блюдо, которое мы получили в итоге нам очень понравилось. У него яркий восточный аромат и такой же яркий, незабываемый вкус. Гарнир к курице лучше делать простой, не добавляя к нему слишком "сильных" специй. Очень хорошо подошла самая обычная тушёная капуста и так же хороша оказалась китайская рисовая лапша, которую, к слову сказать, мы попробовали впервые, украсив в придачу тарелку кружочками свежего огурца. Ингредиенты: 800-1000 гр. куриных бёдер, 2 столовые ложки кунжута, 1 -1.5 столовые ложки мёда, для маринада: кусочек имбиря длиной 2 см ил

КАРТОФЛЯНИКИ

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН

БАНАНОВЫЕ МАФИНЫ

ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО

ТЕФТЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

БИСКОТТИ С КЛЮКВОЙ И ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ

ЗАПЕЧЕННЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН

ФРИКАСЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ЙОГУРТОМ

ФРАНЦУЗСКИЙ ГРУШЕВЫЙ ДЕСЕРТ

ГРАТЕН ИЗ КАРТОФЕЛЯ

ПИРОГ С ГРУШАМИ

КУРИЦА В КРАСНОМ ВИНЕ

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЦИТРУСОВЫХ

МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ

ШОКОЛАДНО-СВЕКОЛЬНЫЕ БРАУНИ

ПАПРИКАШ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ

МЯСНОЙ ХЛЕБ

ТВОРОЖНО-СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАШЕЙ

СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

ЛЕТНЯЯ КАБАЧКОВАЯ ПОХЛЕБКА

КАБАЧКОВАЯ ИКРА

КАБАЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

УСПЕНСКИЙ ЖЮЛЬЕН ИЗ ОВОЩЕЙ

КАПОНАТА